Polič, l’antico fascino dei vini macerati
Quando arrivo in un luogo dove non sono mai stato avverto sempre quell’energia che mi dà il partire, lo scoprire, l’incontrare persone e ascoltare nuovi racconti. Sconfinando in territorio sloveno e precisamente nell’entroterra alle spalle di Capodistria – Koper, abbiamo percorso una bella strada panoramica che tocca piccoli villaggi e casali immersi nel tempo: da un lato si può godere di un paesaggio collinare verdeggiante mentre dall’altro lo sguardo ti