Nel cuore di Porcia l’alta cucina di Kitchen Lab
Kitchen-Lab è un piccolo ristorante di charme nell’antico borgo di Porcia (Pordenone). Propone piatti insoliti e di classe, elaborati dagli chef Luca Verderio e Fabiana Ojan. “La nostra storia – raccontano – parte come per molti altri colleghi dalla scuola alberghiera IAL d’Aviano poi con passione e voglia abbiamo girato in Italia e all’estero lavarando presso realtà ristorati e di alto livello come hotel a 5 stelle e ristoranti con